Приготування оздоблень із мастики для борошняних кондитерських виробів |
28.02 2018року відбувся відкритий урок виробничого навчаннямайстра в/н І - категорії Апатченко О.М. Тема уроку: «Приготування оздоблень із мастики для борошняних кондитерських виробів», з метою - навчити учнів виготовляти оздоблення з мастики для кондитерських виробів в рамках школи передового педагогічного досвіду. |